اذهب الى المحتوى

طرق عمل الكريب بكل انواعه بكل سهولة

طرق عمل الكريب بكل انواعه بكل سهولة

التعليق
بواسطة أبريل 10, 2018 المطبخ

طرق عمل الكريب بكل انواعه بكل سهولة ، تبحث الكثير من السيدات وربات المنازل على البحث عن وصفات سهلة ومميزة تقدمها لأسرتها وأفراد عائلتها أو تشاركها الكثير من أصدقائها وجاراتها ، إذا كنتِ من السيدات اللواتي يعشقن عمل المطبخ وصنع الحلويات إليكِ بعض الوصفات طرق عمل الكريب بكل انواعه بكل سهولة ، ويعتبر الكريب من أهم الأطباق المقدمة من قبل المطبخ الفرنسي وهو عبارة عن نوع من البان كيك الرقيق يحضر عن طريق وصفات كثيرة ومميزة منها الحلو والمالح يمكن تقديمها مع الوجبات الأساسية وحشوها بأنواع عديدة مثل : الدجاج ، اللحوم ، الجبن ، الخضراوات أما في الكريب الحلو يمكنكِ إضافة بعض العسل أو الشكولاته والموز والفراولة والمربى وغيرها من الأطعمة المفضلة لديكِ ، وعبر موقع شات 14 ودردشة 14 سنقدم لك بعض طرق عمل الكريب بكل انواعه بكل سهولة .

طرق عمل الكريب بكل انواعه

طرق عمل الكريب بكل انواعه

طريقة عمل الكريب :

كريب الوصفة الأصلية : تعتبر هذه الوصفة من أسهل الوصفات التي تستطيعين من خلالها

تحضير الكريب بكل سهولة وهي الوصفة الأصلية والتقليدية فقط عليكِ اتباع بعض الخطوات .

المكونات :

  • كون طحين
  • كوب ونصف حليب
  • بيضتان
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي .
  • ربع ملعقة صغيره من الملح .

الطريقة :

  • قومي بخلط الطحين مع الحليب والبيض والزيت .
  • بعد ذلك قومي بإضافة الملح على الخليط واخلطيه حتى يصبح قوامه سائلاً .
  • حضري مقلاة على الفرن حتى تسخن على نار متوسطة بعد دهنها بكمية كافية من

الزبده على سطحها .

  • ضيفي معلقتين كبيرتين من الخليط السائل على المقلاة واتركيها لمدة 3020 دقيقة

حتى تصبح مائلة إلى اللون البني ثم اقلبها على الوجه الأخر واتركيها لمدة 20 ثانية .

  • بعد ذلك قومي بوضع الكريب على طبق التقديم وضيفي عليه ما تشتهين من الزينة

مثل الموز أو الفراولة أو الشكولاته أو العسل والقشطة حسب رغبتك .

طرق عمل الكريب بكل انواعه

طريقة عمل الكريب الحلو :

كريب النوتيلا : تتميز هذه الطريقة من الكريب أنها من النوع الحلو حيث يتم صنعها عن

طريق حشوها بالنوتيلا وهي من أكثر الطرق المحببة دوماً للأطفال ومن الوجبات الصحية

التي يمكن تقديمها لطفلك وأيضاً يعشقها الكثير من الكبار دون مقاومة .

المكونات :

  • 500 جرام طحين
  • كوبان ونصف حليب
  • 100 جرام زبده
  • 50 جرام سكر
  • خمس حبات من البيض
  • ربع معلقة صغيره ملح
  • 10 غرام فانيليا
  • شكولاته نوتيلا حسب الرغبة
  • فراولة مقطعة أنصاف للتزيين
  • حبتان موز مقطعة شرائح للتزيين
  • معلقتان كبيرتان بندق مجروش للتزيين

الطريقة :

  • قومي بوضع كوبان ونصف من الحليب السائل في وعاء خاص بالخلط ثم قومي بإضافة

البيض والفانيلا وقومي بضرب الخليط باستخدام المضرب اليدوي حتى يصبح الخليط متجانس .

  • في وعاء اخر قومي بخلط المقادير الجافة مع بعضها البعض : الطحين والسكر والملح

ثم قومي بوضع الخليط السائل البيض والحليب عليه فوق الطحين ولكن يجب عليك إضافتها

مع التحريك حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة ، ثم قومي بإضافة الزبده المذابة

وحركي الخليط ، غلفي العجينه بورق النايلون وضعيها في الثلاجة لمده ربع ساعة .

  • حضري مقلاة غير لاصقة على النار بعد وضع القليل من الزبده عليها حتى تسخن ،

ثم بعد ذلك قومي بوضع الكمية المناسبة لك في المقلاة وقلبها على الجهتين بعد 30

ثانية حتى تصبح باللون الذهبي .

  • قومي بحشو الكريب بالنوتيلا والبندق المجروش مع إضافة شرائع الموز والفراولة

في الطبق وتقدم .

 المزيد من المواضيع التي قد تهمك :

معنى تقرحات الفم وما أسبابها وطرق معالجتها

كيفية ازالة الخطوط البيضاء من الجسم نهائياً

اسباب الطلاق بين الزوجين

السابق
التالى

تعليق واحدتعليقات

أضف تعليقك

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.